Gluteenittomat marjamuffinit
Leivo helpot gluteenittomat muffinit tuoreista tai pakastemarjoista. Kokeile myös hedelmäpaloja.
Ainekset
1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl (100 g) sulatettua voita tai margariinia
1 muna
200 g maitorahkaa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
3 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
3 dl marjoja (esim. vadelmia, mustikoita, mansikoita, herukoita)
Ohjeet
Mittaa leivontakulhoon kaikki muut ainekset paitsi marjat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kääntele lopuksi joukkoon tuoreet tai pakastetut marjat. Jaa taikina muffinivuokiin ja kypsennä 200–225-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia.
Vinkki!
Korvaa marjat hedelmäpaloilla. Voit maustaa taikinaa myös kanelilla tai kardemummalla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.