Ainekset
Ainekset lasipurkkiin
2 dl vehnäjauhoja
¾ tl suolaa
1 ½ dl kaakaojauhetta
2 ½ dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 ½ dl suomalaista Dansukker Taloussokeria
200 g tummia suklaanappeja
100 g saksanpähkinöitä
Muut ainekset
300 g voita
4 kananmunaa
Ohjeet
Lado ainekset kerroksittain kannelliseen lasipurkkiin (1,3 l). Ensin vehnäjauhot ja suola, sitten kaakaojauhe, ruokokidesokeri, sokeri, suklaanapit ja karkeaksi rouhitut pähkinät.
Kirjoita etikettiin valmistusohje ja kiinnitä se purkkiin kauniilla rusettinauhalla. Anna lahjaksi!
Brownieohje
Kuumenna uuni 175 °C:een.
Sulata 300 g voita kattilassa ja lisää purkista joukkoon pähkinärouhe ja suklaanapit. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Lisää purkin loput ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Kaada taikina leivinpaperoituun vuokaan (20x30 cm). Paista uunin keskitasolla noin 20–25 minuuttia. Brownie saa jäädä sisältä tahmeaksi. Anna jäähtyä kunnolla ennen paloittelua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.


Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.

Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.

Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.

Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?