Banaanineliöt
Hyödynnä ylikypsät banaanit ja leivo helpot banaanikakkuleivokset! Voit valmistaa mehevät banaanineliöt uunipellillä tai pienemmässä reunallisessa uunivuoassa.
Ainekset
150 g voita tai margariinia
4 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
3 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 ½ tl ruokasoodaa
¾ dl kuohu- tai ruokakermaa
3 kypsää banaania
Kuorrute
400 g tuorejuustoa
1 dl Dansukker Tomusokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl suolapähkinöitä
Ohjeet
Vaahdota hieman pehmeä voi, sokeri ja kananmunat kuohkeaksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kerma, sekä lopuksi soseutetut banaanit.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 175 asteessa noin 30 minuuttia tai enemmän riippuen uunivuoan koosta. Mitä pienempi vuoka, sen pidempi kypsennysaika ja sitä korkeammat neliöt saat leikattua.
Valmista jäähtyneen pohjan pinnalle kuorrute. Vaahdota tuorejuuston joukkoon tomu- ja vaniljasokeri. Tarkista maku.
Leikkaa neliöiksi ja levitä tai lusikoi pinnalle tuorejuustokuorrutetta.
Ripottele pinnalle suolapähkinöitä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?