Ainekset
150 g voita tai margariinia
4 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
3 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 ½ tl ruokasoodaa
¾ dl kuohu- tai ruokakermaa
3 kypsää banaania
Kuorrute
400 g tuorejuustoa
1 dl Dansukker Tomusokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl suolapähkinöitä
Ohjeet
Vaahdota hieman pehmeä voi, sokeri ja kananmunat kuohkeaksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kerma, sekä lopuksi soseutetut banaanit.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 175 asteessa noin 30 minuuttia tai enemmän riippuen uunivuoan koosta. Mitä pienempi vuoka, sen pidempi kypsennysaika ja sitä korkeammat neliöt saat leikattua.
Valmista jäähtyneen pohjan pinnalle kuorrute. Vaahdota tuorejuuston joukkoon tomu- ja vaniljasokeri. Tarkista maku.
Leikkaa neliöiksi ja levitä tai lusikoi pinnalle tuorejuustokuorrutetta.
Ripottele pinnalle suolapähkinöitä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.