Aprikoosikastike grilliruoille
20 minuuttia
Ainekset
- 1 purkki (410/225 g) säilykeaprikooseja
- ½ dl Dansukker Fariinisokeria
- 1 ½ dl valkoviinietikkaa
- 1 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 1 dl appelsiinitäysmehua
- ¾ dl makeaa sinappia
- 2 rkl kanafondia tai 1 kanaliemikuutio
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- ½ tl jauhettua mustapippuria
- ½ tl chilihiutaleita
Soseuta valutetut aprikoosit. Pane kaikki aineet kattilaan ja anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia tai kunnes kastike sakeutuu. Anna jäähtyä. Purkita ja säilytä jääkaapissa.
Vinkki!
Voit maustaa kastikkeen teelusikallisella savusuolaa.
Reseptin on laatinut
