Aprikoosibroileri
Uunissa paistettujen broilerinrintafileiden kera tarjotaan kuivatuista aprikooseista valmistettua aprikoosisalsaa.
Ainekset
4 broilerinrintafileetä
4 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
½ tl valkopippuria
1 tl karria
1 tl paprikajauhetta
1 tl inkivääriä
1 tl Dansukker Ruokokidesokeria
puolen sitruunan mehu
rasvaa paistamiseen
Aprikoosisalsa
öljyä paistamiseen
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
100 g kuivattuja aprikooseja
1 sitruunan raastettu kuori
puolen sitruunan mehu
1 dl Dansukker Tummaa muscovadosokeria
1 tl Sweet Chili -kastiketta
1 tl tuoretta tai säilöttyä inkivääriä
50 g mantelilastuja
korianteria
Ohjeet
Sekoita kuivat mausteet ja sokeri. Ruskista broilerinrintapalat ja valkosipulinkynnet kevyesti kuumalla pannulla. Siirrä ne uunivuokaan. Ripota mausteet päälle ja kaada lopuksi broilereille sitruunamehua. Huuhdo pannu ja kaada liemi vuokaan. Kypsennä 175 asteessa puolisen tuntia.
Silppua sipuli, valkosipuli ja aprikoosit. Ruskista sipuli ja valkosipuli kevyesti öljyssä. Lisää muut ainekset ja anna hautua miedolla lämmöllä noin puolisen tuntia. Lusikoi salsa broilereille. Koristele korianterilla. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!