Appelsiini-sipulisalaatti
Tee pirteää lisäkesalaattia: appelsiini ja sipuli sopivat hyvin yhteen.
Ainekset
3–4 appelsiinia
1/2 litraa rucolasalaattia
1 punasipuli
1–2 dl mustia oliiveja
1/2 dl silputtua basilikaa
1 dl pinjansiemeniä
Kastike
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl balsamicoa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
Ohjeet
Kuori ja viipaloi appelsiinit ja sipuli. Puolita viipaleet. Laita kaikki ainekset tarjoilukulhoon. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin päälle.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?