Appelsiini-rusinakeitto
Kylmä ja raikas appelsiinijälkiruoka, jota voit maustaa myös veriappelsiinilla.
Ainekset
2 + 2 appelsiinia
4 dl vettä
3/4 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
(1/2 dl rusinoita)
Ohjeet
Purista kahdesta appelsiinista mehu ja kaada kattilaan. Lisää vesi ja hyytelösokeri Multi. Keitä seosta puoli minuuttia.
(Lisää rusinat.) Leikkaa kaksi appelsiinia veitsellä kalvottomiksi lohkoiksi.* Lisää lohkot keittoon. Anna jäähtyä kylmäksi jääkaapissa. Tarjoa sellaisenaan tai esim. pienen korpun kera.
* Leikkaa appelsiinista molemmat päät pois. Aseta hedelmä tukevasti leikkuulaudalle toinen leikkuupinta tasoa vasten. Leikkaa kuori irti terävällä veitsellä niin, että myös uloin kalvo leikkaantuu irti. Ota hedelmä käteen ja irrottele pienellä veitsellä lohkot kalvoista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?