Appelsiini-avokadosalaatti
Värikäs ja raikas talvisalaatti valmistuu appelsiinista ja avokadosta.
Ainekset
1 roomansalaattikerä
2 appelsiinia viipaleina
2 avokadoa lohkoina
8 kirsikkatomaattia puolitettuina
1 dl suikaloitua purjoa
1/2 dl hienonnettua persiljaa
Kastike
2 rkl Dansukker Glukoosisiirappia
1 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
4 rkl öljyä
1 rkl dijoninsinappia
1/2 tl rouhittua mustapippuria
suolaa
Ohjeet
Huuhtele ja valuta salaatti. Revi lehdet tarjoilukulhoon. Lisää muut ainekset. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada salaatin päälle juuri ennen tarjoilua. Tarjoile esimerkiksi kinkun kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?