Appelsiini-aprikoosimarmeladi
Monikäyttöinen appelsiini-aprikoosimarmeladi on helppotekoinen ja maistuva hillo, joka sopii myös lahjaksi.
Ainekset
300 g appelsiinien (noin 2 kpl) hedelmälihaa
150 g Dansukker Hillosokeria
50 g kuivattuja aprikooseja
Ohjeet
1. Kuori appelsiinit ja leikkaa ne kalvottomiksi kuutioiksi. Pane kattilaan ja puserra kalvokimpuista mehut päälle. Lisää hillosokeri ja hienonnetut aprikoosit.
2. Kiehauta ja keitä 4–5 minuuttia. Kuori vaahto.
3. Kaada marmeladi puhtaaseen, kuumennettuun purkkiin. Sulje kansi ja säilytä kylmässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?