Anis-marjakastike
Mustaherukoista tai vadelmista tehty kastike maustetaan aniksella. Tarjoa jäätelön, pannacottan, juustokakun tai luonnonjogurtin kanssa.
Ainekset
5 dl mustaherukoita ja/tai vadelmia
1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1/2 tl hienonnettua anista
1/2–1 dl vettä
Ohjeet
Mittaa aineet tehosekoittajaan ja soseuta sileäksi kastikkeeksi. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Voit siivilöidä kastikkeen ennen tarjoamista. Tarjoa jäätelön, pannacottan, juustokakun tai luonnonjogurtin kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?