Syksyn
omenaherkut
Uusimmat reseptimme ja inspiraatiota
Tervetuloa Dansukkerin innostavien reseptien maailmaan! Täältä saat paljon herkullisia reseptejä kaikkiin vuodenaikoihin.
Herkutellaan omenoilla!
Ihanan marjakesän jälkeen nautitaan syksystä ja kotimaisista omenoista. Leivo herkullista omenapiirakkaa tai -kakkua tai tee paistos jälkiruoaksi. Katso parhaat omenaherkkujen reseptit.
Levitä hilloiloa – omppusato purkkiin!
Säilö syksyn omenat purkkiin ihanilla ohjeillamme. Itse tehty omenahillo/omenasose maistuu herkulliselta mm. ohukaisten, pannukakun ja puuron kaverina sekä kakkujen täytteenä.
Hyödynnä runsas puolukkasato
Raikkaan kirpeät puolukat ovat monikäyttöisimpiä metsämarjojamme, joista valmistat monet herkulliset leivonnaiset, jälkiruoat ja hillot.
Viljely ja tuotanto
Pitkien juuriensa ansiosta sokerijuurikkaat hyödyntävät tehokkaasti maassa olevat ravintoaineet. Tämä vähentää lannoitustarvetta. Sokerijuurikas tuottaa sokeria tehokkaasti ja varastoi sen juureensa, jonka sokeripitoisuus on noin 16–18 %. Sokeripitoisuus riippuu lajikkeesta, kasvupaikasta, lannoituksesta ja sääoloista.
Sokerilla on monta tehtävää
Parhaiten sokeri tunnetaan makeudestaan. Sokerin ominaisuudet ovat kuitenkin paljon monipuolisemmat. Sokeri parantaa elintarvikkeiden aistein havaittavaa laatua jä säilyvyyttä. Sokeri olisi elintarvikkeiden valmistusaine jo ilman makeaa makuakin.
Etikettiautomaatti
Tee helposti värikkäitä ja kuvioituja etikettejä ja paikkakortteja.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Näin teet ihan itse hilloa
Kaikki mitä olet aina halunnut tietää hillojen ja mehujen valmistuksesta, marjojen pakastamisesta sekä säilöntäsokereista. Mukana perusohjeet ja herkullisia hillo-ohjeita maustamis- ja käyttövinkkeineen. Dansukker hillosokereilla teet hillot helposti ja nopeasti!