Ihanat
joululeivonnaiset
Leivonta ja ihanat tuoksut tekevät joulun. Perinteisten joulukakkureseptien ohella on hauska kokeilla uusia herkkuja ja antaa juhlavia leivonnaisia vaikka lahjaksi. Klikkaa perinteisten kahvi- eli kuivakakkujen ohjeisiin.
Muita joulukakkujen ja -pikkuleipien reseptejä löydät täältä
Usein kysyttyjä kysymyksiä joululeivonnaisista
Jouluun kuuluvat perinteisesti piparkakut, joulutortut, maustekakut ja pullat. Ne tuovat esiin tutut ja rakastetut joulun maut.
Piparkakut ja luumuhillolla täytetyt joulutortut ovat suomalaisten kestosuosikkeja. Myös saaristolaisleipä ja taatelikakku kuuluvat monen jouluun.
Kaneli, inkivääri, neilikka, kardemumma, appelsiini ja manteli luovat lämpimän ja mausteisen joulutunnelman leivonnaisiin.
Kuivakakut, pikkuleivät ja maustetut näkkileivät ovat kestäviä ja kauniisti pakattavissa. Ne säilyvät hyvin ja ilahduttavat saajaa.
Runsas mausteiden käyttö, täyteläinen rasva ja riittävä kosteus tekevät leivonnaisista meheviä. Myös kuorrute tai siirappi lisää makua.
Säilytä leivonnaiset ilmatiiviisti viileässä ja kuivassa paikassa. Kuivakakut ja piparit kestävät pidempään, kun ne pidetään suojassa ilmankosteudelta.
Piparkakut, kuivakakut, pikkuleivät ja saaristolaisleivät voi valmistaa hyvissä ajoin. Ne säilyvät viikosta useisiin viikkoihin oikein säilytettyinä. Kakut ja leivät voi myös pakastaa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.