Uuniomenat
Ainekset
4–6 hapokasta omenaa
noin 1 dl Dansukker Tummaa siirappia
1 rkl Dansukker Kanelisokeria
1 dl kaurahiutaleita
3 rkl voita tai margariinia
Pane pestyt, siemenkodattomiksi poratut omenat uunivuokaan.
Valuta siirappia reilusti omenoiden sisään ja pinnalle. Sekoita kanelisokeri, kaurahiutaleet ja pehmeä rasva murumaiseksi ja ripottele seos omenoiden päälle.
Kypsennä uunissa 175 °C 30–45 minuuttia. Paistoaika riipuu omenoiden koosta ja kiinteydestä, kokeile kypsyys cocktailtikulla. Valele omenoita paiston aikana vuokaan kertyneellä liemellä.
Tarjoa uuniomenat lämpiminä kylmän vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

|