Ainekset
1 prk (4 dl) kookosmaitoa
3 dl vettä
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
yhden luomuappelsiinin raastettu kuori
Lisäksi
marjoja
Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
Ohjeet
Mittaa kookosmaito, vesi ja munat leivontakulhoon ja vatkaa sekaisin. Lisää vehnäjauhot, sokerit sekä hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori ja sekoita tasaiseksi.
Anna taikinan seistä mielellään puoli tuntia kylmässä ennen paistamista. Paista kookosletut voissa tai öljyssä kuumassa pannussa molemmin puolin.
Tarjoa lisäksi tuoreita tai pakastemarjoja ja siirappia.
Kookosmaidosta valmistettuja lettuja voi tarjoilla myös maidotonta ruokavaliota noudattavalle.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.