Toffee-omenakorvapuustit
Korvapuustipäivänä leivotaan makoisia toffee-omenapullia. Kokeile ja ihastu!
Ainekset
5 dl maitoa
50 g hiivaa
2 rkl kardemummaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl suolaa
n. 15 dl vehnäjauhoja
200 g sulatettua voita
Lisäksi
1 prk karamellisoitua kondensoitua maitoa
4 omenaa
2 rkl Dansukker Kanelisokeria
Voiteluun ja pinnalle
kananmuna
Dansukker Rapeaa Raesokeria
Ohjeet
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää kardemumma, sokeri ja suola. Lisää vehnäjauhot alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu voi.
Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa liinan alla.
Jaa taikina kahteen osaan ja vaivaa ilmakuplat pois. Kaulitse ohuiksi suorakaiteen mallisiksi levyiksi ja voitele pinta kondensoidulla maidolla. Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ripottele pinnalle omenat ja kanelisokeri. Kääri tiukahkolle rullalle ja leikkaa paloiksi. Litistä pullat korvapuusteiksi ja nosta isoihin paperivuokiin tai leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Anna kohota lämpimässä paikassa liinan alla.
Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pullat ovat kauniin värisiä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Kaikkea hyvää kevään juhliin
Dansukker-sokereilla loihdit leivonnaisiin kuohkeutta ja uusia hienoja makuja. Katso inspiroivat reseptit kevään ja kesän juhliin!
Suolaista ja makeaa juhlapöytään
Olemme koonneet muutamia erilaisiin perhe- ja muihin juhliin sopivien makeiden ja suolaisten tarjottavien ohjeita. Valitse niistä mieluisat herkut omaa tilaisuuttasi varten.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.