Ainekset
600 g silakkafileitä
2 dl kevytranskankermaa
2 rkl kokojyväsinappia
1 rkl dijon-sinappia
1 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
1 dl karkeita ruisjauhoja
2 tl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl suolaa
2 maustemitallista valkopippuria
Paistamiseen
voita tai margariinia
Ohjeet
Huuhtele silakat ja anna valua talouspaperin päällä.
Sekoita keskenään ranskankerma, sinapit ja siirappi. Lado silakat seokseen ja anna olla kylmässä 2–3 tuntia. Varmista, että kaikki kalat ovat marinadin peitossa. Ota silakat pois marinadista ja aseta kaksi fileetä vastakkain.
Sekoita ruisjauhot, sokeri, suola ja pippuri. Pyörittele silakkapihvit jauhoissa ja paista kauniin ruskeiksi.
Tarjoile silakkapihvit keitettyjen perunoiden tai ruisleivän kera. Kokeile myös hampurilaissämpylän välissä salaatin ja ranskankermanokareen kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Kaikkea hyvää kevään juhliin
Dansukker-sokereilla loihdit leivonnaisiin kuohkeutta ja uusia hienoja makuja. Katso inspiroivat reseptit kevään ja kesän juhliin!
Suolaista ja makeaa juhlapöytään
Olemme koonneet muutamia erilaisiin perhe- ja muihin juhliin sopivien makeiden ja suolaisten tarjottavien ohjeita. Valitse niistä mieluisat herkut omaa tilaisuuttasi varten.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.