Pääsiäisen macaronit
Pääsiäisen macaroneissa on tietenkin keltainen tuorejuustotäyte, jota voit myös maustaa eri tavoin.
Ainekset
3 munanvalkuaista
½ dl Dansukker Taloussokeria
100 g mantelijauhetta
3 dl Dansukker Tomusokeria
Täyte
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl Dansukker Tomusokeria
½ g sahramia tai keltaista elintarvikeväriä
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähän kerrallaan koko ajan vatkaten. Sekoita varovasti joukkoon mantelijauhe ja tomusokeri.
Laita seos pursotinpussiin ja pursota noin 40 kappaletta kahden euron kolikon kokoisia ympyröitä vieretysten leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 150-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 12 minuuttia. Jäähdytä.
Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi ja pursota puolille macaroneja. Paina päälle toinen macaron-keksi ja säilytä kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.
Vinkki!
Voit maustaa täytettä elintarvikearomeilla, sitruunaraasteella tai sulatetulla suklaalla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.