Marsipaani
Tee itse eriväristä kaulittavaa marsipaania kakkujen kuorrutuksiin tai marsipaanikuvioihin.
Ainekset
1 dl vispikermaa
½ dl vehnäjauhoja
75 g mantelijauhetta
300 g Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
(elintarvikeväriä)
Ohjeet
1. Sekoita kerma ja vehnäjauhot kasarissa, kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, kunnes seos irtoaa kattilan laidasta ja pohjasta. Jäähdytä.
2. Lisää mantelijauhe ja tomusokeri ja sekoita hyvin. (Värjää seos.)
3. Kääri marsipaani kelmuun ja säilytä jääkaapissa. Marsipaani säilyy viileässä pari viikkoa.
4. Pehmitä jääkaappikylmä marsipaani työpöydällä vaivaten ennen kaulimista ja koristeiden tekoa.
5. Kauli levyksi kahden kelmun välissä tai tomusokeriripotetun työpöydän päällä. Leikkaa marsipaanista kuvioita tai viimeistele kakkuja ja leivoksia kaulitulla marsipaanilevyllä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Kaikkea hyvää kevään juhliin
Dansukker-sokereilla loihdit leivonnaisiin kuohkeutta ja uusia hienoja makuja. Katso inspiroivat reseptit kevään ja kesän juhliin!
Suolaista ja makeaa juhlapöytään
Olemme koonneet muutamia erilaisiin perhe- ja muihin juhliin sopivien makeiden ja suolaisten tarjottavien ohjeita. Valitse niistä mieluisat herkut omaa tilaisuuttasi varten.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.