Marmeladimakeiset
Luomuhillosokerilla ja Glukoosisiirapilla teet marjamehusta helposti herkulliset marmeladimakeiset itselle tai lahjaksi.
Ainekset
500 g pakastemarjoja valinnan mukaan (200 g mehua)
2 dl Dansukker Luomuhillosokeria
1/2 dl Dansukker Glukoosisiirappia
1 dl vettä
Vuokien voiteluun
öljyä
Pinnalle
Dansukker Luomusokeria tai Siro erikoishienoa sokeria
Ohjeet
1. Sulata marjat kattilassa miedolla lämmöllä. Soseuta marjat ja siivilöi tiheän siivilän läpi.
2. Mittaa 200 g mehua puhtaaseen kattilaan. Lisää luomuhillosokeri, glukoosisiirappi ja vesi. Keitä seosta miedolla lämmöllä, kunnes sen lämpötila on 120°C.
3. Voitele silikonivuoat (esim. makeis- tai jääpalavuoat) ja kaada seos vuokiin. Anna jähmettyä huoneenlämmössä vuorokauden ajan.
4. Kierittele makeiset sokerissa, jotta ne eivät tartu niin helposti toisiinsa. Pane kannelliseen purkkiin ja säilytä kuivassa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Kaikkea hyvää kevään juhliin
Dansukker-sokereilla loihdit leivonnaisiin kuohkeutta ja uusia hienoja makuja. Katso inspiroivat reseptit kevään ja kesän juhliin!
Suolaista ja makeaa juhlapöytään
Olemme koonneet muutamia erilaisiin perhe- ja muihin juhliin sopivien makeiden ja suolaisten tarjottavien ohjeita. Valitse niistä mieluisat herkut omaa tilaisuuttasi varten.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.