Lakritsitoffee

noin 30 pientä toffeeta ½ tuntia
Lakritsin ja salmiakin ystävien toffeet
Lakritsitoffee
Arvioi: (14 kpl)

Ainekset

  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 ½ dl Dansukker Taloussokeria
  • ½ dl Dansukker Fariinisokeria
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 50 g voita tai margariinia
  • 2 rkl salmiakki-mixeriä

Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä usein sekoitellen noin 20 minuuttia tai kunnes seos sakenee. Jaa seos pieniin alumiinisiin makeisvuokiin ja nosta jääkaappiin.

Ota lakritsitoffeet huoneenlämpöön noin kymmenen minuuttia ennen tarjoilua.

Huom! Nämä toffeet ovat melko sitkeitä, eivätkä sovellu aivan nuorille herkkusuille.

Vinkki!
Voit korvata salmiakin karamelli- tai mantelirouheella.

Reseptin on laatinut

Dansukker