Ainekset
½ dl rusinoita
5–6 kuivattua aprikoosia
1 dl appelsiinimehua tai muuta hedelmämehua
8–9 dl vehnäjauhoja
1 pussi (11 g) kuivahiivaa
1 dl Dansukker Taloussokeria
150 g sulatettua voita tai margariinia
1 ½ dl vaniljajogurttia tai rahkaa
3 munaa
Täyte
100 g voita tai margariinia
1 ½ dl Dansukker Tomusokeria tai Taloussokeria
1 dl mantelijauhetta
Voiteluun
kananmuna
Pinnalle
Dansukker Rapeaa Raesokeria
Ohjeet
Laita rusinat ja aprikoosit kulhoon yhdessä appelsiinimehun kanssa. Anna turvota muutama tunti, jotta hedelmät pehmenevät. Silppua hedelmät pieniksi paloiksi.
Sekoita jauhot, kuivahiiva ja sokeri kulhossa. Vaivaa joukkoon sulatettu rasva, jogurtti tai rahka, munat ja hienonnetut hedelmät. Vaivaa taikina tasaiseksi taikinaksi. Kaulitse jauhotetulla leivinlaudalla suorakaiteen malliseksi levyksi.
Sekoita täytteen ainekset ja levitä kaulitulle taikinalevylle. Kääri tiukahkolle rullalle. Leikkaa noin puolentoista sentin levyisiksi viipaleiksi ja laita paperivuokiin. Anna kohota lämpimässä paikassa liinan alla noin puoli tuntia. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria.
Paista 225-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin kymmenen minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Kaikkea hyvää kevään juhliin
Dansukker-sokereilla loihdit leivonnaisiin kuohkeutta ja uusia hienoja makuja. Katso inspiroivat reseptit kevään ja kesän juhliin!
Suolaista ja makeaa juhlapöytään
Olemme koonneet muutamia erilaisiin perhe- ja muihin juhliin sopivien makeiden ja suolaisten tarjottavien ohjeita. Valitse niistä mieluisat herkut omaa tilaisuuttasi varten.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.