Vanilja-rahkavanukas
4 annosta
10 minuuttia + 2 tuntia
Ainekset
- 2 dl maitoa
- 3/4 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 250 g maitorahkaa
Pinnalle
- hedelmäpaloja tai marjoja
- Dansukker Fariinisokeria
Sekoita maito ja sokerit kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä poreillen noin puoli
minuuttia. Siirrä kattila pois liedeltä, lisää rahka ja sekoita vispilällä sileäksi. Kaada seos
jälkiruoka-astioihin, hyydytä jääkaapissa parista tunnista seuraavaan päivään. Jaa
hedelmäpalat tai marjat vanukkaille ja ripottele fariinisokeria pinnalle.
Vinkki!
Kakku ilman uunia!
Tee keksipohja piirasvuokaan, täytä reseptin mukaan tehdyllä vanilja-rahkavanukkaalla. Pane vuorokaudeksi jääkaappiin. Viimeistele pinta marjoilla tai hedelmäpaloilla juuri ennen tarjoilua.
Reseptin on laatinut
