Välimerellinen relissi

Välimerellisessä relississä on paprikaa, tomaattia, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja sipulia.

45 minuuttia

Arviot (0 kpl)

Ainekset

1 keltainen paprika
500 g tomaatteja
300 g munakoisoa
400 g kesäkurpitsaa
3 punasipulia
2–3 valkosipulinkynttä
1 rkl oliiviöljyä
1 dl valkoviiniä
1 dl tomaattimehua
1 dl balsamietikkaa
2 rkl tomaattipyreetä
2 rkl vihannesfondia
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 maustemitallinen cayennenpippuria
1 tl suolaa
3 rkl tuoretta oreganoa
2 rkl italialaista salaattimaustetta
1 1/4 dl Dansukker Hillosokeria

Ohjeet

Huuhtele ja puhdista paprika, tomaatit, munakoiso ja kesäkurpitsa. Kuori punasipulit ja valkosipuli. Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy padassa ja kuullota vihannekset. Lisää viini, tomaattimehu ja balsamietikka ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 10 minuuttia. Sekoita joukkoon muut ainekset ja keitä vielä 5 minuuttia. Kaada relissi lämpimiin, hyvin pestyihin tölkkeihin.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.