Vadelmamehu

noin 2 litraa
Vadelmamehu
Arvioi: ( 0 kpl)

Ainekset

2 kg (4 l) vadelmia
1½ l vettä
1 sitruunan mehu
1 kg Dansukker Taloussokeria


Huuhtele vadelmat. Keitä niitä vedessä 5 minuuttia. Kaada seos harsokankaalla peitettyyn astiaan ja anna valua kankaan läpi puolisen tuntia. Kaada valunut mehu puhtaaseen kattilaan, lisää sokeri ja sitruunamehu. Keitä mehua ja kuori vaahtoa pois pinnalta, kunnes mehu on täysin kirkasta. Kaada mehu puhtaisiin, kuumennettuihin pulloihin ja sulje. Säilytä viileässä.

Voit tehdä mehun myös muista marjoista tai hedelmistä.

Vinkki!
Saat näyttävän juoman, kun lisäät tarjoiltavaan mehuun tuoreita marjoja koristeeksi.

Reseptin on laatinut

Dansukker