Uunilohi

Sinapilla maustettu kermainen uunilohi on helppo ja hyvä kalaruoka perunamuusin kera.

4–5 annosta

45 minuuttia

Arviot (20 kpl)

Ainekset

1 kg lohifilee
3/4 tl hienoa merisuolaa
2 tl Dansukker Ruokokidesokeria tai Fariinisokeria
limepippuria myllystä
2 1/2 dl ruoka- tai kuohukermaa
1–2 rkl sinappia
1/4 tl suolaa

Ohjeet

Poista lohifileestä ruodot ja laita se uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele pinnalle merisuolaa ja sokeria. Rouhi pinnalle limepippuria.

Sekoita kerman joukkoon sinappi ja suola. Kaada liemi vuokaan ja kypsennä 175-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 30 minuuttia.

Tarjoa vihanneslisäkkeen tai perunasoseen kanssa.

Vinkki!
Mausta kerma sinapin sijaan yrteillä, esimerkiksi rakuunalla tai tillillä.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.