Sitruunainen vadelma-mustikkamarmeladi
n. 4 dl valmista marmeladia
20 minuuttia
Ainekset
- 200 g mustikoita (pakaste)
- 200 g vadelmia (pakaste)
- ½ luomusitruunan mehu
- 2 tl raastettua luomusitruunan kuorta
- 135 g (1,5 dl) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Mittaa kattilaan hieman sulaneet mustikat, vadelmat, sitruunan mehu ja kuoriraaste. Sekoita Hillo-marmeladisokeri joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoitellen. Kerää pinnalle mahdollisesti muodostuva vaahto pois lusikalla. Purkita puhtaisiin purkkeihin ja säilytä jääkaapissa.
Reseptin on laatinut
