Sipuli-päärynät

4 annosta
Sipuli-päärynät
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

1 pieni sipuli
2–4 päärynää
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
3–4 oksaa tuoretta timjamia
2 rkl Dansukker SteviaSokeria
1 maustemitallinen suolaa
2 maustemitallista rouhittua mustapippuria

Kuori ja viipaloi sipuli. Paloittele kuoritut ja siemenkodattomat päärynät. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää kaikki ainekset. Paista, kunnes päärynät ovat pehmenneet. Poista timjaminoksat. Lisää tuoretta timjamia tarjolle tuotaessa. Sipuli-päärynät sopivat porsaanlihan lisäkkeeksi. Päärynät voi korvata omenoilla.

Reseptin on laatinut

Dansukker