Sambuca-mansikkahillo

20 minuuttia
Mansikkasoseesta keitetty hillo maustetaan voimakkaalla Sambuca-anisliköörillä.
Sambuca-mansikkahillo
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 500 g mansikoita perattuna
  • 250 g Dansukker Hillosokeria
  • 3 rkl Sambuca-anislikööriä

Soseuta mansikat sauvasekoittimella ja sekoita hillosokerin kanssa kattilassa. Lisää likööri. Anna kiehua 5–10 minuuttia. Lusikoi vaahto pois pinnalta ja purkita hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä viileässä.

Reseptin on laatinut

Dansukker