Riisilettuja ja hedelmäsalaattia
4 annosta
30 minuuttia
Ainekset
- 3 kananmunaa
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl keitettyä riisiä tai Risoni-pastaa
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 1/5 tl suolaa
- 4 dl maitoa
- voita tai margariinia paistamiseen
Täyte
- 2 kiiviä
- 1 banaani
- 1 tölkki mandariinilohkoja
- 2–3 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 2 rkl juoksevaa margariinia
Koristeluun
- Dansukker Tomusokeria
Sekoita lettutaikinan ainekset keskenään. Paista letut rasvassa paistinpannussa tai lettupannussa. Pidä lämpiminä.
Kuori ja paloittele kiivit ja banaanit. Kaada pois mandariinien liemi. Sekoita hedelmät kattilassa, lisää siirappi ja margariini ja kuumenna. Pane letut lautasille ja jaa täyte niiden päälle. Taittele nyyteiksi. Sirottele pinnalle tomusokeria. Tarjoile heti.
Halutessasi voit tarjota letut jäätelö- tai kermavaahtonokareen kera.
Reseptin on laatinut
