Purkkipikkuleivät

30–40 kpl 30 minuuttia
Anna lahjaksi kauniiseen lasipurkkiin kerroksittain ladotut pikkuleipäainekset helppoon leivontaan.
Purkkipikkuleivät
Arvioi: (96kpl)

Ainekset

    Purkin sisältö

    • 2 1/4 dl vehnäjauhoja
    • 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
    • 2 tl leivinjauhetta
    • 2 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
    • 2 1/4 dl kaurahiutaleita
    • 3/4 dl kuivattuja marjoja (esim. goji, mustikka tai karpalo)
    • 1/2 dl rusinoita
    • 1 tl kanelia
    • 50 g valkosuklaata rouhittuna tai valkosuklaanappeja
    • 50 g tummaa suklaata rouhittuna tai tummasuklaanappeja

    Lado ainekset kerroksittain kauniiseen lasipurkkiin (n. 1 l) samassa järjestyksessä kuin ne lukevat listauksessa. Anna lahjaksi vaikkapa ystävälle tai opettajalle.
    Liitä mukaan ohjeet vastaanottajalle:

    Kuumenna uuni 200 asteeseen.
    Vatkaa 225 g voita ja 1 iso muna kuohkeaksi vaahdoksi.
    Sekoita joukkoon purkin ainekset ja työstä taikinaksi.
    Muotoile taikinasta tasakokoisia palloja ja aseta ne uunipellille siten, että väliin jää reilusti tilaa kohota.
    Litistä kevyesti ja kypsennä uunin keskiosassa 10–15 minuuttia tai kunnes pikkuleivät ovat kauniin värisiä.
    Jäähdytä ennen tarjoilua.

    Tulosta ohje täältä.

    Reseptin on laatinut

    Dansukker