Punaherukkapaistos

6–8 annosta 40 minuuttia
Vuokaan kirpeät punaiset viinimarjat ja muruseos voista ja kaurahiutaleista. Tarjoa paistos haaleana vaniljakastikkeen, jäätelön tai kermavaahdon kera.
Punaherukkapaistos
Arvioi: (10kpl)

Ainekset

  • 1 litra punaherukoita
  • 1 dl Dansukker Hillosokeria
  • 1 rkl perunajauhoja

Vuoan voiteluun

  • voita tai margariinia

Muruseos

  • 1 1/2 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • ¾–1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
  • 1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
  • 125 g voita tai margariinia

Huuhtele ja perkaa marjat. Valuta kuiviksi. Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää rasva ja sekoita, kunnes taikina on murumaista. Voitele piirakkavuoka. Sekoita keskenään marjat, sokeri ja perunajauhot ja kaada vuokaan. Ripottele muruseos päälle. Paista 225° asteessa uunin keskiosassa noin 20 minuuttia.

Tarjoile paistos haaleana vaniljakastikkeen, vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.

Reseptin on laatinut

Dansukker