Sekoita ainekset kattilassa ja anna seisoa jääkaapissa yön yli. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia samalla sekoittaen. Kuori vaahto pinnalta. Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin, täytä purkit piripintaan. Sulje hyvin ja säilytä viileässä.
Reseptin on laatinut
