Parmankinkkupizza

Tee itse suosikkipizzaa! Tämän pizzapohjan päällä on tavallisen tomaattikastikkeen sijaan pestoa.

50 minuuttia

Arviot (1 kpl)

Ainekset

2 dl vettä
15 g tuorehiivaa
ripaus suolaa
2 tl Dansukker Fariinisokeria
2 rkl oliiviöljyä
4 dl pizzajauhoja

Pinnalle
1–2 rkl punaista tai vihreää pestokastiketta
4–5 aurinkokuivattua tomaattia
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
50 g parmankinkkua
150 g mozzarellajuustoa raasteena
mustapippuria myllystä
oreganoa tai basilikaa tai muita yrttejä
rucolaa

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, fariinisokeri, oliiviöljy ja pizzajauhot vaivaten. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. Vaivaa ilmakuplat pois ja kaulitse ohueksi levyksi leivinpaperin päälle.

Sivele pinnalle pestokastiketta. Paloittele aurinkokuivatut tomaatit ja laita pizzapohjalle yhdessä valkosipulin kanssa. Levitä päälle parmankinkku ja ripottele pinnalle mozzarellaraaste. Paista 250-asteisessa uunissa, kunnes pinta on saanut kauniin värin. Rouhi pinnalle mustapippuria myllystä. Ripottele päälle yrttejä ja rucolaa.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.