Papusalsa

2 ½ tuntia
Salsa pavuista, mangosta, punasipulista, chilistä ja tomaateista tarjotaan grillatun lihan tai makkaran kera.
Papusalsa
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 1 tlk (n. 400/250 g) kidneypapuja
  • 1 mango kuutioituna
  • 1 punasipuli kuutioituna
  • 2 tomaattia kuutioituna
  • 1 rkl punaista chiliä silputtuna
  • 1 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
  • 2 rkl tummaa balsamietikkaa
  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl vasta puristettua sitruunamehua
  • 2 maustemitallista suolaa
  • 2 maustemitallista rouhittua mustapippuria
  • ½ dl tuoretta basilikaa hienonnettuna

Huuhtele pavut kylmässä vedessä ja valuta. Sekoita pavut ja kaikki muut ainekset kulhossa. Pane jääkaappiin pariksi tunniksi. Tarjoa salsa grillatun lihan tai makkaran kera.

Reseptin on laatinut

Dansukker