Omena-spelttiherkku

4 annosta 25 minuuttia
Kiehautetuista omenalohkoista, paahdetuista spelttihiutaleista ja kermavaahdosta koottu kerrosjälkiruoka.
Omena-spelttiherkku
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 2 keskikokoista omenaa
  • 2–3 rkl Dansukker Muscovadosiirappia
  • ripaus kanelia
  • 1 dl spelttihiutaleita
  • 1 rkl Dansukker Fariinisokeria
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria

Lisäksi

  • 1 dl vispikermaa
  • 1 rkl Dansukker Fariinisokeria
  • ½ tl Dansukker Vaniljasokeria

Kuori ja lohko omenat. Laita ne kasariin yhdessä muscovadosiirapin ja kanelin kanssa. Kiehauta.

Laita spelttihiutaleet, fariinisokeri ja vaniljasokeri kylmälle pannulle ja kuumenna koko ajan sekoitellen, kunnes ne hieman paahtuvat.

Vaahdota vispikerma. Mausta fariinisokerilla ja vaniljasokerilla. Kokoa annokset kerroksittain jälkiruokamaljaan.

Valuta halutessasi pinnalle hieman muscovadosiirappia.
 

Reseptin on laatinut

Dansukker