Omena-kookoskakku

Helppotekoista omenakakkua maustavat kookoshiutaleet ja se tarjoillaan haaleana.

4–6 annosta

1 tunti

Arviot (14 kpl)

Ainekset

4 hapokasta omenaa
2 munaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
100 g voita tai margariinia
1 dl vehnäjauhoja
2 1/2 dl kookoshiutaleita
voita tai margariinia vuoan voiteluun

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Sulata rasva ja anna jäähtyä.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään jauhot, kookoshiutaleet ja jäähtynyt rasva. Lisää seos muna-sokerivaahdon joukkoon.

Kuori ja halkaise omenat ja poista siemenkodat. Laita omenanpuolikkaat voideltuun vuokaan kupera puoli ylöspäin.

Kaada päälle taikina ja paista uunin keskiosassa noin 25 minuuttia.

Tarjoillaan haaleana vaniljajäätelön, vaniljakastikkeen tai kevyesti vatkatun kerman kera.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.