Meloni-sitrusmarmeladi

Meloni-sitrusmarmeladi
Arvioi: ( 3 kpl)

Ainekset

500 g verkko- tai hunajamelonia kuutioituna
500 g greippiä kuorittuina, kalvottomina kuutioina
1 kg Dansukker Hillosokeria


Sekoita ainekset huolellisesti kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia sekoittaen. Kuori vaahto pinnalta. Anna jäähtyä parikymmentä minuuttia, kunnes hedelmäpalat eivät nouse enää pintaan. Sekoita välillä. Kaada marmeladi puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin ja sulje hyvin. Tarjoa paahtoleivän, pikkuleipien tai jälkiruokien kanssa.

Reseptin on laatinut

Dansukker