Maustekanaa sahramiriisin kera

4 annosta
Kanafileiden mausteisessa marinadissa on mm. valkosipulia, soijaa ja chilitahnaa.
Maustekanaa sahramiriisin kera
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

4 broilerin rintafileetä

Marinadi
1 sipuli
1 iso valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
3 rkl oliiviöljyä
1/2 dl vettä
1 rkl kiinalaista soijakastiketta
2 rkl Dansukker Fariinisokeria
1 rkl Sambal Oelek -chilitahnaa
rasvaa paistamiseen

4 annosta riisiä
1/2 g sahramia
1 tl Dansukker Ruokokidesokeria
suolaa

Sekoita kaikki marinadin ainekset kulhossa. Laita rintafileet marinadiin ja siirrä kulho jääkaappiin ½–1 tunniksi.

Ruskista rintafileet rasvassa. Kaada loput marinadista niiden päälle ja lisää vesi. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia.

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan, mutta lisää keitinveteen sahramia, sokeria ja suolaa.

Tarjoile vasta paistetut rintafileet sahramiriisin, sitruunalohkojen ja keitettyjen vihreiden papujen kera.

Reseptin on laatinut

Dansukker