Mausteinen puolukkachutney

10 annosta
Mausteinen puolukkachutney
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

½ litraa puolukoita (tuore tai pakaste)
¾ dl rusinoita
1 sipuli kuutioituna
½ punaista chiliä silputtuna
1–3 valkosipulinkynttä
1 dl Dansukker SteviaSokeria
1 ½ dl valkoviinietikkaa
1 tl sinappijauhetta (Colman’s)
½ tl suolaa
½ tl jauhettua mustapippuria

Pane kaikki ainekset kattilaan ja keitä noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
Puolukkachutney sopii naudanlihan tai riistan lisäkkeeksi.

Yksi annos sisältää:
Energiaa, kJ 375
Energiaa, kcal 90
Proteiinia, g 1
Rasvaa, g < 1
Hiilihydraattia, g 20
- josta SteviaSokerin hiilihydraatit, g 7
 

Ravintosisältö laskettu reseptistä.

Reseptin on laatinut

Dansukker