Marjapiiras

uunipellillinen 40 minuuttia
Helposti ja vikkelästi kokonainen pellillinen herkullista marjapiirakkaa.
Marjapiiras
Arvioi: (15kpl)

Ainekset

  • 4 munaa
  • 3 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kauraleseitä tai grahamjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 1 tl kanelia tai ½ tl kardemummaa
  • 1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
  • 1 dl maitoa
  • n. 4 dl marjoja (esim. vadelma, mansikka, mustikka)
  • ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria

Lisäksi

  • kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi öljy ja maito. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele pinnalle marjat. Ripottele päälle vielä sokeria. Paista piirasta uunin keskiritilätasolla 225 asteessa 20–30 minuuttia.

Tarjoa seuraksi kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä.

Reseptin on laatinut

Dansukker