Marinoidut valkosipulit
30 minuuttia
Ainekset
- 50 valkosipulinkynttä
- vettä
Liemi
- 1 dl vettä
- 3/4 dl valkoviinietikkaa
- 1/2 dl etikkaa
- 2 rkl Dansukker Taloussokeria
- 1 dl öljyä
- 1 tl suolaa
- 2 rkl tuoreita yrttejä, esim. rakuunaa tai oreganoa
Keitä valkosipulinkynsiä kuorineen vedessä kaksi minuuttia. Kaada vesi pois ja huuhtele valkosipulinkynnet kylmässä vedessä. Kuori kynnet ja pane ne tölkkeihin. Jaa yrtit tölkkeihin. Kiehauta liemen ainekset ja kaada kuuma liemi valkosipulinkynsien päälle. Säilytä kylmässä.
Reseptin on laatinut
