Mämmi-vaniljajälkiruoka

Mämmi kuuluu pääsiäisen herkkuihin. Kun lisäät joukkoon jotain vaniljaista, maku taittuu mukavasti ja tottumatonkin nauttii annoksen hyvillä mielin.

6 annosta

15 minuuttia

Arviot (6 kpl)

Ainekset

2 ½ dl kuohukermaa
2 ½ dl maitoa
¾ dl Dansukker Tomusokeria
1 munankeltuainen
1–1 ½ rkl perunajauhoja + 1 dl maitoa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
Lisäksi
700 g mämmiä

Ohjeet

Mittaa kerma, maito, tomusokeri ja keltuainen kattilaan. Kiehauta koko ajan sekoittaen, kunnes neste höyryää. Sekoita perunajauhot kylmän maidon joukkoon ja valuta kattilaan. Anna kiehua, kunnes seos pulpahtaa. Nosta pois liedeltä. Mausta vaniljasokerilla. Tarkista maku. Jäähdytä hieman.

Jaa kiisseli kerroksittain mämmin kanssa annoskulhoihin. Tarjoa!

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.