Malesialaiset broilerivartaat

4 annosta 1½ tuntia
Broilerivartaat maustetaan mm. makealla chilikastikkeella, sitruunaruoholla ja inkiväärillä.
Malesialaiset broilerivartaat
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 400 g broilerin rintafileitä

Mausteseos

  • 1 tl makeaa chilikastiketta
  • 1 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
  • 1 tl sitruunaruohotahnaa
  • 1 tl inkivääritahnaa
  • 2 tl soijakastiketta
  • 1 limetin mehu

1. Liota grillitikkuja vedessä noin tunnin ajan.
2. Paloittele broilerifileet ja pujota palat liotettuihin grillitikkuihin. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
3. Sekoita mausteseoksen ainekset. Valele vartaat mausteseoksella ja kypsennä vielä viitisen minuuttia.

Tarjoa riisin ja sataykastikkeen kera.
 

Reseptin on laatinut

Dansukker