Ainekset
20 isoa katkarapua
Marinadi
2 raastettua tai hienonnettua valkosipulinkynttä
1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
2 tl Dansukker Tummaa muscovadosokeria
1/2 tl suolaa
1 tl mustapippuria
Panerointiin
4 rkl kookoshiutaleita
2 rkl hienonnettua ruohosipulia
2 vatkattua munaa
Friteeraukseen
öljyä
Koristeluun
limettilohkoja, lehtipersiljaa
Ohjeet
Kuori katkaravut, älä poista pyrstöä. Sekoita valkosipuli, sitruunamehu, muscovado, suola ja pippuri marinadiksi kulhossa. Lisää joukkoon katkaravut. Anna maustua jääkaapissa noin tunti. Sekoita kookoshiutaleet ja ruohosipuli lautasella. Riko munat kulhoon. Kasta katkaravut vatkattuun munaan ja kierittele niitä sen jälkeen kookosseoksessa. Friteeraa kuumassa öljyssä noin minuutti.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.