Kookosmuffinit

10 kpl

Arviot (7 kpl)

Ainekset

2 kananmunaa
2 dl Dansukker SteviaSokeria
100 g sulatettua margariinia (60 %)
1 dl turkkilaista jogurttia
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 1/2 dl kookoshiutaleita
(1–1 1/2 dl marjoja, esim. vadelmia)

Ohjeet

1. Sekoita munat ja sokeri keskenään puuhaarukalla.
2. Lisää rasva, jogurtti ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
3. Annostele taikina muffinivuokiin. Jos lisäät marjoja, paina ne kevyesti muffinien pintaan.
4. Paista 200-asteisessa uunissa toiseksi alimmalla ritilätasolla 15–20 minuuttia.

 

Yksi muffini sisältää:
Energiaa, kJ 830
Energiaa, kcal 198
Proteiinia, g 3
Rasvaa, g 11,5
Hiilihydraattia, g 20
- josta SteviaSokerin hiilihydraatit, g 9

Ravintosisältö laskettu reseptistä.
 

Stevioliglykosideille on määritelty hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti, joka vastaa 60-kiloisilla henkilöillä noin 3,5 dl SteviaSokeria per päivä.  

 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.