Klementiinihyytelö

4 annosta 4 tuntia
Väriä juhlapöytään kauniin keltaisesta klementiinihyytelöstä ja vihreästä basilikasta.
Klementiinihyytelö
Arvioi: (9kpl)

Ainekset

  • 10 klementiiniä (noin 4 dl mehua puristettuna)
  • 2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia

Koristeluun

  • 1 klementiini
  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • basilikaa

Purista klementiinien mehu. Sekoita mehu ja hyytelösokeri Multi kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puoli minuuttia. Jaa seos annosvuokiin/laseihin. Pane jääkaappiin hyytymään.

Kumoa hyytelö pikkulautasille. Huuhdo klementiini huolellisesti ja viipaloi se neljään osaan. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri kevyesti. Pane kermanokare, klementiiniviipale ja basilikanlehti lautaselle koristeeksi hyytelön viereen.

Reseptin on laatinut

Dansukker