Klementiinihyytelö
4 annosta
4 tuntia
Ainekset
- 10 klementiiniä (noin 4 dl mehua puristettuna)
- 2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Koristeluun
- 1 klementiini
- 1 dl kuohukermaa
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- basilikaa
Purista klementiinien mehu. Sekoita mehu ja hyytelösokeri Multi kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puoli minuuttia. Jaa seos annosvuokiin/laseihin. Pane jääkaappiin hyytymään.
Kumoa hyytelö pikkulautasille. Huuhdo klementiini huolellisesti ja viipaloi se neljään osaan. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri kevyesti. Pane kermanokare, klementiiniviipale ja basilikanlehti lautaselle koristeeksi hyytelön viereen.
Reseptin on laatinut
