Kesätorttu
Ainekset
6 munaa
4 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
6 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 1/4 dl kiehuvaa vettä
Täyte
5 dl kuohukermaa
1/2 dl Dansukker Tomusokeria
1 1/2 l mansikoita
Koristelu
3 dl kuohukermaa
1 l mansikoita
Ohjeet
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja lisää varovasti muna-sokerivaahtoon.
4. Lisää vesi. Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipannulle ja paista uunin keskiosassa noin 15–20 minuuttia. Kokeile kakun kypsyyttä tikulla. Anna jäähtyä.
5. Leikkaa kakku kahteen osaan niin että toinen osa on 2/3:n kokoinen ja toinen 1/3:n. Leikkaa pienempi osa suurempaan ja pienempään osaan.
6. Vatkaa täytteen kerma ja tomusokeri keskenään. Survo mansikat ja sekoita ne kermavaahtoon.
7. Laita suurin kakkupala vadille kakkupaperin päälle. Levitä päälle täytettä. Laita toiseksi suurin pala ensimmäisen palan keskelle ja levitä päälle täytettä. Laita viimeinen pala kakun päälle ja levitä loput täytteestä.
8. Vatkaa koristeluun tarkoitettu kerma ja pursota kermavaahto kakun päälle. Koristele mansikoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.