Kalendertryfflar
Gör din egna ätbara kalender och ge bort eller varför inte unna dig själv i jul. Njut av hemgjorda tryfflar enda till den 24 december.
Ainekset
300 g mörk choklad 70 % kakaohalt
50 g smör
3/4 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 dl vispgrädde
Smaksättning
1/2 tsk mald kardemumma eller
1 msk konjak och 1 msk starkt, kallt kaffe eller
1 tsk pepparkakskrydda
Glasering
200 g mörk choklad
kristyr
Ohjeet
Bryt eller hacka chokladen i bitar. Koka upp smör, muscovadorörsocker och grädde. Blanda i valfri smaksättning och chokladbitarna och rör tills det är en jämn smet. Bre ut tryffeln i en folieform. Ställ i kylskåp till nästa dag så att tryffeln stelnat helt. Ta ut bitar med mått eller skär ut bitar eller rulla kulor. Ställ i frysen. Smält chokladen över vattenbad. Doppa bitarna i chokladen och ställ på ett fat som sätts i kylen.
Adventskalender 24 numrerade tryffelbitar
Gör ett par olika smaker på tryffel. Lägg tryffeln i formar och ta ut bitar med mått eller skär ut fyrkanter eller rulla kulor. Doppa bitarna i smält choklad och spritsa siffror på bitarna med kristyr. Eller så lägg tryffeln i 24 små askar som numreras från 1-24 så blir det en liten julklapp om dagen.
Kalendertryfflarna bör förvaras kallt.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.