Kahvihyytelöllä koristeltu suklaajuustokakku
Ainekset
15 Digestive-keksiä
1 rkl kaakaojauhetta
75 g sulatettua voita tai margariinia
Täyte
300 g valkoista suklaata
1/2 dl maitoa
2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
1 prk rahkaa
200 g Philadelphia-juustoa, maustamaton
1 dl Dansukker Tomusokeria
Hyytelö
3 dl kiehuvaa vettä
2 rkl pikakahvijauhetta (esim. Nescafe)
2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
2 rkl rommia
Ohjeet
Murskaa keksit ja sekoita keksimurska kaakaojauheen ja sulatetun rasvan joukkoon. Painele seos irtopohjavuokaan.
Sulata suklaa maidon kanssa kattilassa. Lisää Hyytelösokeri Multi, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puoli minuuttia.
Vatkaa rahka, tuorejuusto ja tomusokeri kuohkeaksi. Sekoita jäähtynyt, mutta vielä juokseva suklaaseos joukkoon. Kaada vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa.
Sekoita pikakahvijauhe kiehuvaan veteen. Lisää Hyytelösokeri Multi ja keitä puoli minuuttia. Lisää rommi. Anna jäähtyä hetki ja kaada seos täytteen päälle vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa tarjoiluun asti. Tarjoile kakku mielellään marjojen tai hedelmien kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.